এম এ রহিম।বাংলাদেশ থেকে শারদীয় দুর্গা উৎসব উপলক্ষে বেনাপোল বন্দর দিয়ে গত ৯ দিনে ভারতে ইলিশ রপ্তানি হয়েছে ৫’শ ১৬ মেট্রিক টন। এদিকে নতুন করে দুই দফায় আরও ১০টি প্রতিষ্ঠানকে ৫০ মেট্রিক টন করে ৫ শত মেট্রিক টন ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দেয়া হয়েছে। এ নিয়ে ভারতে ইলিশ রপ্তানি...
এম এ রহিম, বাংলাদেশ থেকে বিশ্বের অন্যতম খাদ্যশস্য উৎপাদনকারী দেশ ভারত। প্রথিবীর ১৫০টির বেশী দেশে চাল রফতানি করে থাকে দেশটি। ইউক্রেন যুদ্ধ, ভারতে খাদ্যশষ্য উৎপাদনকারী বিভিন্ন প্রদেশে কম বৃষ্টিপাতের কারণে ধান উৎপাদন কমতে পারে এই আশঙ্কায় ভারতের অভ্যন্তরীন বাজারে চালের...
এম এ রহিম বাংলাদেশ থেকে ওপার বাংলার ইলিশ প্রেমীদের জন্য সু খবর ! পশ্চিম বাংলায় যচ্ছে ইলিশ মাছের চালান। বাংলাদেশের প্রধান মন্ত্রী শেখ হাসিনার ভারতে সফরের দিনেই ১৬ মেট্রিক টন ইলিশ মাছৈর একটি বড় চালান ঢুঁকেছে ভারতে। এ ছাড়া আরও কয়েক দফায় ২হাজার ৪৩৪ মেট্রিক টন টন ইলিশ...
এম এ রহিম.বাংলাদেশ থেক পদ্মার ইলিশ! ওপার বাংলার ভোজনরসিক বাঙালিদের কাছেও বেশ লোভনীয়। জমাইষষ্ঠি আর দূর্গাপূজোর মওসুমে বাংলাদেশের ইলিশ পাতে না উঠলে জামাই আর অতথিদের পাতে না উঠলে যেন অপূর্ণই থেকে যায় খাবারের মজাটাই। যুগযুগ ধরেই বাংলার মানুষ জানে মাছের রাজা ইলিশ।...
এম এ রহিম, বেনাপোল বেনাপোল সিমান্ত (বাংলাদেশ) দীর্ঘ দেড়বছর বন্ধ থাকার পর আবারো বেনাপোল বন্দর দিয়ে আমদানি হচ্ছে ভারতীয় পেঁয়াজ। গত তিন দিনে ভারত থেকে ১০৯১ টন পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। এর মধ্যে রবিবার (২০ মার্চ) ৮৫০ মে. টন ৮৭৮ কেজি, সোমবার (২১ মার্চ) ১৭৫ মে. টন ৪৪০ কেজি ও...
যাঁরা আমিষ পদ খান না, বা খেলেও খুব বেশি খান না, তাঁদের রক্তে লৌহকণা বা আয়রনের মাত্রা কমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। কিন্তু নিরামিষ খাবারের মধ্যেও এমন কিছু পদ রয়েছে, যা আয়রনে ভরপুর। রক্তাল্পতা বা অন্য সমস্যা এড়াতে নিরামিষ কোন কোন পদ খাবেন? দেখে নেওয়া যাক। ডাল: এতে প্রচুর...